Έναρξη Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου
Το σεμινάριο συνδυάζει την πρακτική γνώση για Μηχανικούς με ένα τμήμα υγειονομικών προδιαγραφών, ώστε να καλύπτονται όλες οι απαιτήσεις για ΚΥΕ. Ιδανικό για μηχανικούς που συνεργάζονται ή αναλαμβάνουν όλο τον φάκελο ΚΥΕ από ίδρυση έως έλεγχο.
Σχεδιασμένο με βάση τις πραγματικές απαιτήσεις των Δήμων, τους συχνούς λόγους απόρριψης φακέλων και τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι μηχανικοί στην πράξη.
Διάρκεια Σεμιναρίου
Η διάρκεια του σεμιναρίου ανέρχεται σε 3 ημέρες και 9 ώρες στο σύνολο.
Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου (15:00- 18:00)
Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου (15:00- 18:00)
Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου (15:00- 18:00)
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το σεμινάριο, μπορείτε να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά με τη Mathemagenesis στο 2310 466 851 ή στο e-mail: info@mathemagenesis.com
Το σεμινάριο απευθύνεται σε μηχανικούς και επαγγελματίες που θέλουν ολοκληρωμένη εικόνα τόσο της τεχνικής όσο και της υγειονομικής διάστασης των αδειών λειτουργίας ΚΥΕ.
Ενδείκνυται για:
- Μηχανικούς όλων των ειδικοτήτων που αναλαμβάνουν φακέλους ίδρυσης και λειτουργίας επιχειρήσεων εστίασης.
- Πολιτικούς Μηχανικούς, Αρχιτέκτονες και Μηχανολόγους που χρειάζονται πρακτική γνώση για πολεοδομικές και τεχνικές απαιτήσεις.
- Επαγγελματίες που επιθυμούν να κατανοήσουν και τις υγειονομικές προδιαγραφές, ώστε να συνεργάζονται πιο αποτελεσματικά με τις αρμόδιες υπηρεσίες.
- Μηχανικούς που θέλουν να παρέχουν υπηρεσίες υψηλής αξίας σε καταστήματα, ξενοδοχεία, τουριστικές μονάδες και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης.
Στόχος του σεμιναρίου είναι να καλύψει ολοκληρωμένα τόσο το τεχνικό όσο και το υγειονομικό σκέλος των ΚΥΕ, δίνοντας στους μηχανικούς το πλεονέκτημα να διαχειρίζονται πλήρεις φακέλους με μεγαλύτερη ασφάλεια και επαγγελματική επάρκεια.
Με την ολοκλήρωση οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση:
- Να γνωρίζουν αναλυτικά τη διαδικασία έκδοσης άδειας λειτουργίας ΚΥΕ το 2025.
- Να κατανοούν τις υγειονομικές απαιτήσεις που αποτελούν βασικό λόγο καθυστερήσεων ή απορρίψεων.
- Να συνδυάζουν σωστά πολεοδομικά, τεχνικά και υγειονομικά δεδομένα σε έναν πλήρη φάκελο.
- Να προετοιμάζουν επιχειρήσεις για ελέγχους και συμμόρφωση με τις προδιαγραφές.
- Να αυξήσουν το επαγγελματικό τους αντικείμενο σε έναν τομέα με σταθερή ζήτηση και υψηλό conversion σε υπηρεσίες.
Ημέρα 1
- Ορισμός & κατηγοριοποίηση ΚΥΕ
- Νομοθεσία & ΥΑ, Πυροσβεστικές διατάξεις
- Απαιτήσεις ίδρυσης & λειτουργίας
- Ιστορικό και διαδικασίες
Ημέρα 2
- Διαδικασία έκδοσης άδειας λειτουργίας
- Πλατφόρμα OpenBusiness & ηλεκτρονική υποβολή
- Πρακτικά παραδείγματα φακέλων
- Συχνά λάθη & αποφυγή απορρίψεων
Ημέρα 3
- Υγειονομικές προδιαγραφές & απαιτήσεις
- Έλεγχος λειτουργίας από αρμόδιες αρχές
- Τροποποιήσεις & ανανεώσεις αδειών
- Case studies & checklist για πλήρη διαχείριση φακέλου ΚΥΕ
Ο Σπυρίδων Θύμης έχει Πτυχίο Πολιτικού Μηχανικού της Πολυτεχνικής Σχολής του Πολυτεχνείου Πατρών. Από το 2004 εργάζεται ως Ελεύθερος Επαγγελματίας σε αντικείμενα (Εκδόσεις Οικοδομικών Αδειών, Επιβλέψεις – αυτεπιστασίες οικοδομικών έργων, αυθαίρετες κατασκευές, ενεργειακές επιθεωρήσεις, πραγματογνωμοσύνες, κ.λ.π). Από το 1997 έως το 2004 έχει διατελέσει στέλεχος σε μεγάλες τεχνικές εταιρείες. Είναι μέλος του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας, του Μητρώου Ενεργειακών Επιθεωρητών, του Σώματος Πραγματογνωμόνων του Υ.ΠΕ.Κ.Α.
O Σπύρος Χατζηνικολάου, είναι Υγειονολόγος και κάτοχος δύο μεταπτυχιακών τίτλων, ο πρώτος από την Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας με τίτλο “Δημόσια Υγεία” και ο δεύτερος από το τμήμα της Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής με τίτλο «Καινοτομία – Ποιότητα – Ασφάλεια των Τροφίμων». Παράλληλα, απέκτησε το πτυχίο “HACCP for food Manufacturing” από το Royal Society of Public Health του Ηνωμένου Βασιλείου. Είναι εγγεγραμμένος εκπαιδευτής, στο μητρώο εκπαιδευτών του ΕΦΕΤ και από το 2017 δραστηριοποιείται ως εξωτερικός επιστημονικός σύμβουλος και συνεργάτης τόσο σε μεταποιητικές βιομηχανίες τροφίμων & ποτών όσο και σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος.
